Qovurilgan ovqatga tegishli miqdorda oziq-ovqat mahsuloti tsellyuloza efiri HPMC qo'shilsa, qovurish jarayonida yog 'miqdori sezilarli darajada kamayishi mumkin, qovurilgan ovqatning umumiy yog' miqdori kamayishi va qovurilgan mahsulotning ta'mi kamayishi mumkin. yaxshilanishi mumkin, qovurilgan ovqatning yog 'almashinuvi davri uzaytirilishi mumkin, qovurilgan mahsulotning rentabelligini oshirish va yog'ning narxini kamaytirish mumkin.
Qovurilgan taom o'zining o'ziga xos ta'mi tufayli jamoatchilik tomonidan juda yaxshi ko'riladi.Biroq, bugungi kunda tobora sog'lom ovqatlanish sharoitida, yuqori yog'li qovurilgan ovqat ham iste'molchilarni ehtiyotkor qiladi.
Albatta, har bir tsellyuloza efir oziq-ovqat qo'shimchalarini o'ziga xos qo'llashda faqat bitta funktsiyaga erishish mumkin, masalan, oziq-ovqat metilselüloz (MC) va gidroksipropil metilselüloz (HPMC) qizarib pishgan ovqatning yog 'miqdorini samarali ravishda kamaytirishi mumkin;Sut mahsulotlarida ishlatiladigan oziq-ovqat karboksimetil tsellyuloza (CMC), pishirish jarayonida ishlatiladigan oqsilning ta'mini oshirishi va barqarorligini yaxshilashi mumkin, xamirning suv tarkibini samarali nazorat qilishi mumkin;Oziq-ovqat darajasidagi gidroksipropil tsellyuloza (HPC) silliq va nozik ta'mni saqlab, formuladagi tabiiy krem miqdorini samarali ravishda kamaytirishi va sog'lom oziq-ovqat iste'moli kontseptsiyasini amalga oshirishi mumkin.
Tsellyuloza efir hosilalari uzoq vaqt davomida oziq-ovqat sanoatida keng qo'llanilgan.Tsellyulozaning fizik modifikatsiyasi tizimning reologik xususiyatlarini, hidratsiyasini va mikro tuzilishini tartibga solishi mumkin.Oziq-ovqat mahsulotidagi kimyoviy modifikatsiyalangan tsellyulozaning beshta muhim funktsiyasi reologiya, emulsifikatsiya, ko'pikning barqarorligi, muz kristallarining shakllanishi va o'sishini nazorat qilish qobiliyati va suv bilan bog'lanishdir.
20 dan ortiq global sun'iy go'sht texnologiyasiga texnik yordam ko'rsatishga yordam bering.Biz fond bozori ro'yxati asosan Amerika va Yevropa didiga qaratilgan.G'oya asosan standart o'simlik kapsulasi, jamoa bir-biriga bog'lab turadi.O'tgan yilning birinchi choragida ular sun'iy go'shtning soxta versiyasini tayyorladilar.Biz laboratoriyada vektor ishlab chiqarishdan o'zgartirishga harakat qilmoqdamiz.Hozirgi vaqtda xorijdagi sun'iy go'sht 140-150 000 yuan / tonnani tashkil etadi, ammo narxi nisbatan past.Kompaniya avval tsellyulozali efirdan pul ishlab topadi, keyin esa sun'iy go'shtning puli haqida qayg'uradi.Sun'iy go'shtning eng qiyin qismi tsellyuloza bo'lib, DuPont uchun tsellyuloza efiri yopishish nuqtasidir.Kompaniya 70 000 dan 80 000 tonnagacha sotadi, shuningdek, 60% yalpi marjaga ega.Dow's va Shin-etsu kompaniyasining eng so'nggi va eng ilg'or uskunalari Germaniyadagi uskunalar yetkazib beruvchidan sotib olingan 20 yoki 20 yil.Sun'iy go'shtning asosiy formulasi muhimdir.
Yuborilgan vaqt: 2022-yil 30-avgust