Gidroksilli metilli vositasi (HPMC) o'zining noyob xususiyatlari tufayli oziq-ovqat va kosmetika sohalarida turli xil ilovalarni topadi. HPMC har bir bo'limda qanday foydalaniladi:

Oziq-ovqat sanoati:

1. Qalinlashgan vosita: HPMC Soslar, ko'ylaklar, sho'rvalar va shirinlar kabi turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida qalinlashgan vosita sifatida ishlatiladi. Oziq-ovqat mahsulotlari va og'iz bo'shlig'ini yaxshilaydi, sezgi xususiyatlari va umumiy sifatni yaxshilaydi.
2. Stabilizator va Emulsmifier: HPMC oziq-ovqat mahsulotlarida stabilizator va emulsifikator sifatida ishlaydi, fazali ajratish va barqarorlikni yaxshilash. Bu ingredientlarning bir tekis dispersiyasini saqlashga va emulsiyalarda ajratilgan neft va suvning oldini olishga yordam beradi.
3. Yog 'o'rnini bosish: kam yog'li yoki klasyariyadagi oziq-ovqat mahsulotlarida HPMC yog' o'rnini bosish, kaloriya qo'shmasdan to'qima va og'iz qoplamasi xususiyatlarini ta'minlaydi. Bu oziq-ovqat formulasial tartibini hissa qo'shadigan, og'izlarning og'abi va hissiy xususiyatlarini taqlid qilishga yordam beradi.
4. Formik shakllantirish vositasi: HPMC oziq-ovqat kiyimlari va yeyiladigan plyonlarda kino shakllantiruvchi vosita sifatida foydalanish mumkin. U oziq-ovqat mahsulotlari yuzasida yupqa, moslashuvchan va shaffof plyonka shakllantiradi, yaroqlilik muddatini uzaytiradi va namlik to'siq xususiyatlarini taqdim etadi.
5. Tutib yurish agenti: HPMC zarrachalar va zarralarni joylashtirishni oldini olish va to'xtatib turish barqarorligini yaxshilash uchun ichimliklar va sut mahsulotlarida to'xtatib turiladi. Bu mahsulot davomida qattiq zarralar yoki eriger moddalarining yagona tarqalishini ta'minlashga yordam beradi.

Kosmetik sanoat:

1. Qalinlashtirgich va stabilizator: HPMC kremlar, losonlar va jel kabi kosmetik formulalarda qalinlashadi va stabilizator bo'lib xizmat qiladi. Kosmetik mahsulotlarning yopishqoqligi, to'qimasi va izchilligini yaxshilaydi, ularning tarqalishi va sezgir atributlarini kuchaytiradi.
2. Formik shakllantirish vositasi: HPMC kosmetik formulalarda qo'llanilganda teri yoki sochlardagi yupqa, moslashuvchan va shaffof plyonka shakllantiradi. U himoya to'siqlarini ta'minlaydi, namlikni qulflash va kosmetik mahsulotlarning uzoq umr ko'rishlarini kuchaytiradi.
3. To'xtatib yuritiladigan agent: HPMC qattiq zarralar yoki pigmentlarning joylashishi va mahsulot barqarorligini yaxshilash uchun kosmetik formulalarda to'xtatib turilgan agent sifatida ishlatiladi. Bu ingredientlarning yagona tarqalishini va mahsulot birodarenligini saqlaydi.
4. Bog'lanish vositasi: bosilgan kukun va bo'yanish mahsulotlarida HPMC chang ingredientlarni siqish va ushlab turish bilan shug'ullanishga yordam beradigan majburiy vosita sifatida ishlaydi. U formalarni bosish, ularning yaxlitligi va ishlov berish xususiyatlarini oshirishga birlashishni va kuchlarni ta'minlaydi.
5. Ggrogel shakllanishi: HPMC kosmetik mahsulotlardagi gidrogellarni hosil qilish uchun ishlatilishi mumkin. Bu namlikni saqlab qolish, terini namlash va faol ingredientlarni samarali etkazib berishga yordam beradi.

Gidroksilli metilli vositasi (HPMC) keng qatlamlanib, plyonkalarni shakllantirish va to'xtatib turuvchi xususiyatlarga ega mahsulotlarning qalinlashishini ta'minlab, oziq-ovqat va kosmetik tarmoqlarda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Uning boshqa ingredientlar bilan ularning ko'p qirralari va muvofiqligi yuqori sifatli oziq-ovqat va kosmetik formulalarni shakllantirishda qimmatli qo'shimcha qiladi.