Tsellyuloza efirlari tsellyulozadan olingan suvda eruvchan polimerlar guruhi bo'lib, o'simlik hujayra devorlarida joylashgan tabiiy polimerdir. Ushbu tsellyuloza hosilalari o'zining noyob xususiyatlari va ko'p qirraliligi tufayli turli sohalarda keng qo'llaniladi. Tsellyuloza efirlarining ba'zi an'anaviy fizik va kimyoviy xossalari va ulardan umumiy foydalanishlari:

1. Jismoniy xususiyatlar:
   • Tashqi ko'rinishi: tsellyuloza efirlari odatda oq yoki oq ranggacha bo'lgan chang yoki granulalar shaklida ko'rinadi.
   • Eruvchanligi: Ular suvda va ba'zi organik erituvchilarda eriydi, shaffof, yopishqoq eritmalar hosil qiladi.
   • Hidratsiya: tsellyuloza efirlari ko'p miqdorda suvni singdirish va ushlab turish qobiliyatiga ega, bu esa shish va jel shakllanishiga olib keladi.
   • Yopishqoqlik: Ular qalinlashtiruvchi xususiyatga ega, yopishqoqlik darajasi tsellyuloza efirining turiga va molekulyar og'irligiga qarab o'zgaradi.
   • Kino hosil bo'lishi: Ba'zi tsellyuloza efirlari plyonka hosil qiluvchi xususiyatlarga ega bo'lib, ularni quritganda moslashuvchan va yopishqoq plyonkalar hosil qilish imkonini beradi.
   • Termal barqarorlik: Tsellyuloza efirlari odatda yaxshi termal barqarorlikni namoyish etadilar, ammo o'ziga xos xususiyatlar turiga va ishlov berish sharoitlariga qarab farq qilishi mumkin.
2. Kimyoviy xossalari:
   • Funktsional guruhlar: tsellyuloza efirlari tsellyuloza magistralida gidroksil (-OH) guruhlarini o'z ichiga oladi, ular odatda metil, etil, gidroksietil, gidroksipropil yoki karboksimetil kabi efir guruhlari bilan almashtiriladi.
   • Almashtirish darajasi (DS): Bu parametr tsellyuloza polimer zanjiridagi angidroglyukoza birligidagi efir guruhlarining o'rtacha sonini bildiradi. Bu tsellyuloza efirlarining eruvchanligi, yopishqoqligi va boshqa xususiyatlariga ta'sir qiladi.
   • Kimyoviy barqarorlik: tsellyuloza efirlari odatda keng pH sharoitlarida barqarordir va mikrobial degradatsiyaga qarshilik ko'rsatadi.
   • O'zaro bog'lanish: Ba'zi tsellyuloza efirlari mexanik xususiyatlarini, suvga chidamliligini va boshqa xususiyatlarini yaxshilash uchun kimyoviy o'zaro bog'lanishi mumkin.
3. Umumiy foydalanish:
   • Qurilish sanoati: Tsellyuloza efirlari ohak, grouts, yopishtiruvchi va gips asosidagi mahsulotlar kabi qurilish materiallarida quyuqlashtiruvchi, suvni ushlab turuvchi moddalar va reologiya modifikatorlari sifatida keng qo'llaniladi.
   • Dori vositalari: Ular farmatsevtika formulalarida, shu jumladan planshetlar, kapsulalar, suspenziyalar va topikal kremlarda bog'lovchi, parchalovchi, plyonka hosil qiluvchi va yopishqoqlikni o'zgartiruvchi sifatida qo'llaniladi.
   • Oziq-ovqat sanoati: tsellyuloza efirlari turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida, jumladan, soslar, sariyog ', sut mahsulotlari va non mahsulotlarida quyuqlashtiruvchi, stabilizator, emulsifikator va tekstura o'zgartiruvchi sifatida xizmat qiladi.
   • Shaxsiy parvarishlash mahsulotlari: Ular qalinlashtiruvchi, barqarorlashtiruvchi va plyonka hosil qiluvchi xususiyatlari uchun kosmetika, gigiena vositalari va shampunlar, konditsionerlar, losonlar va kremlar kabi shaxsiy parvarish mahsulotlarida qo'llaniladi.
   • Bo'yoqlar va qoplamalar: tsellyuloza efirlari suvga asoslangan bo'yoqlar, qoplamalar va yopishtiruvchi moddalarda quyuqlashtiruvchi, reologiyani o'zgartiruvchi va stabilizator vazifasini bajaradi, ularning qo'llash xususiyatlari va ish faoliyatini yaxshilaydi.

tsellyuloza efirlari turli xil xossalari va funktsiyalari tufayli sanoatda keng tarqalgan ilovalarni topadi. Ularning yopishqoqlikni o'zgartirish, teksturani yaxshilash, formulalarni barqarorlashtirish va plyonka hosil qilish qobiliyatini ta'minlash qobiliyati ularni ko'plab mahsulotlar va jarayonlarda qimmatli qo'shimchalar qiladi.