CMC odatda anion polimer birikmasi bo'lib, tabiiy tsellyulozani gidroksidi va monoxloroasetik kislota bilan reaksiyaga solib, molekulyar og'irligi 6400 (± 1 000) bo'ladi.Asosiy qo'shimcha mahsulotlar natriy xlorid va natriy glikolatdir.CMC tabiiy tsellyuloza modifikatsiyasiga tegishli.Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) va Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (VOZ) tomonidan rasman "o'zgartirilgan tsellyuloza" deb nomlangan.
sifat
CMC sifatini o'lchash uchun asosiy ko'rsatkichlar almashtirish darajasi (DS) va tozalikdir.Odatda, DS boshqacha bo'lsa, CMC xususiyatlari boshqacha bo'ladi;almashtirish darajasi qanchalik yuqori bo'lsa, eruvchanligi shunchalik yaxshi bo'ladi va eritmaning shaffofligi va barqarorligi shunchalik yaxshi bo'ladi.Ma'lumotlarga ko'ra, CMC shaffofligi almashtirish darajasi 0,7-1,2 bo'lsa yaxshi bo'ladi va uning suvli eritmasining yopishqoqligi pH qiymati 6-9 bo'lsa, eng katta bo'ladi.Uning sifatini ta'minlash uchun efirlashtiruvchi vositani tanlashdan tashqari, almashtirish va tozalik darajasiga ta'sir qiluvchi ba'zi omillarni ham hisobga olish kerak, masalan, gidroksidi va efirlashtiruvchi vosita o'rtasidagi dozalash munosabati, efirlanish vaqti, tizimdagi suv miqdori, harorat. , pH qiymati, eritma konsentratsiyasi va tuzlar.
Natriy karboksimetil tsellyulozaning afzalliklari va kamchiliklarini tahlil qilish
Natriy karboksimetil tsellyulozasining rivojlanishi haqiqatan ham misli ko'rilmagan.Ayniqsa, so'nggi yillarda qo'llash sohalarining kengayishi va ishlab chiqarish xarajatlarining kamayishi karboksimetil tsellyuloza ishlab chiqarishni tobora ommalashtirdi.Savdoga qo'yilgan mahsulotlar aralashtiriladi.
Keyin natriy karboksimetil tsellyuloza sifatini qanday aniqlash mumkin, biz ba'zi fizik va kimyoviy nuqtai nazardan tahlil qilamiz:
Avvalo, uni karbonizatsiya haroratidan ajratish mumkin.Natriy karboksimetil tsellyulozaning umumiy karbonizatsiya harorati 280-300 ° S. Bu haroratga erishilgunga qadar karbonlashtirilganda, bu mahsulotda muammolar mavjud.(Odatda karbonizatsiya muffle pechidan foydalanadi)
Ikkinchidan, u rangsizlanish harorati bilan ajralib turadi.Odatda, natriy karboksimetil tsellyuloza ma'lum bir haroratga yetganda rangi o'zgaradi.Harorat oralig'i 190-200 ° S.
Uchinchidan, uni tashqi ko'rinishidan aniqlash mumkin.Ko'pgina mahsulotlarning ko'rinishi oq kukun bo'lib, uning zarracha hajmi odatda 100 mesh va o'tish ehtimoli 98,5% ni tashkil qiladi.
Natriy karboksimetil tsellyuloza juda keng qo'llaniladigan tsellyuloza mahsulotidir va keng ko'lamli dasturlarga ega, shuning uchun bozorda ba'zi taqlidlar bo'lishi mumkin.Shunday qilib, foydalanuvchilar tomonidan talab qilinadigan mahsulot yoki yo'qligini qanday aniqlash mumkin, quyidagi identifikatsiya testidan o'tishi mumkin.
Natriy karboksimetiltsellyuloza mahsuloti ekanligiga ishonchingiz komil bo'lmagan 0,5 g natriy karboksimetil tsellyulozani tanlang, uni 50 ml suvda eritib, aralashtiring, har safar oz miqdorda qo'shing, 60 ~ 70 ℃ haroratda aralashtiring va 20 daqiqa davomida qizdiring. bir xil eritma hosil qiling, sovutib oling Suyuqlikni aniqlagandan so'ng, quyidagi sinovlar o'tkazildi.
1. Tekshiriluvchi probirkaga 5 marta suyultirish uchun suv soling, uning 1 tomchisiga 0,5 ml xromotrop kislota sinov eritmasidan soling va suv hammomida 10 daqiqa qizdirib qizg’ish-binafsha rang ko’ring.
2. 5 ml tekshiriluvchi probirkaga 10 ml aseton qo'shing, silkiting va yaxshilab aralashtiramiz, oq flokulyant cho'kma hosil bo'ladi.
3. 5 ml tekshiriluvchi probirkaga 1 ml keton sulfat sinov eritmasidan qo‘shing, aralashtiring va och ko‘k rangli flokulyant cho‘kma hosil qilish uchun silkiting.
4. Ushbu mahsulotni kullash natijasida olingan qoldiq natriy tuzining an'anaviy reaktsiyasini ko'rsatadi, ya'ni natriy karboksimetil tsellyuloza.
Ushbu qadamlar orqali siz sotib olingan mahsulot natriy karboksimetil tsellyuloza ekanligini va uning tozaligini aniqlashingiz mumkin, bu foydalanuvchilarga mahsulotlarni to'g'ri tanlash uchun nisbatan sodda va amaliy usulni ta'minlaydi.
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 12-noyabr