1. Karboksimetil tsellyuloza haqida qisqacha ma'lumot
Inglizcha nomi: Karboksil metil tsellyuloza
Qisqartma: CMC
Molekulyar formula o‘zgaruvchan: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n
Tashqi ko'rinishi: oq yoki och sariq rangli tolali donador kukun.
Suvda eruvchanligi: suvda oson eriydi, shaffof yopishqoq kolloid hosil qiladi va eritma neytral yoki ozgina ishqoriydir.
Xususiyatlari: Sirt faol kolloidning yuqori molekulyar birikmasi, hidsiz, ta'msiz va toksik bo'lmagan.
Tabiiy tsellyuloza tabiatda keng tarqalgan va eng ko'p polisaxarid hisoblanadi.Ammo ishlab chiqarishda tsellyuloza odatda natriy karboksimetil tsellyuloza shaklida mavjud, shuning uchun to'liq nomi natriy karboksimetil tsellyuloza yoki CMC-Na bo'lishi kerak.Sanoat, qurilish, tibbiyot, oziq-ovqat, to'qimachilik, keramika va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi.
2. Karboksimetiltsellyuloza texnologiyasi
Tsellyulozani modifikatsiyalash texnologiyasi quyidagilarni o'z ichiga oladi: eterifikatsiya va esterifikatsiya.
Karboksimetil tsellyulozaning transformatsiyasi: eterifikatsiya texnologiyasida karboksimetillanish reaktsiyasi, tsellyuloza CMC deb ataladigan karboksimetil tsellyulozani olish uchun karboksimetillanadi.
Karboksimetiltsellyuloza suvli eritmasining vazifalari: quyuqlashtiruvchi, plyonka hosil qilish, bog'lash, suvni ushlab turish, kolloiddan himoya qilish, emulsifikatsiya va suspenziya.
3. Karboksimetiltsellyulozaning kimyoviy reaksiyasi
Tsellyuloza ishqorlanish reaktsiyasi:
[C6H7O2(OH) 3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nH2O
Ishqoriy tsellyulozadan keyin monoxloroatsetik kislotaning eterifikatsiya reaktsiyasi:
[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ]n + nNaC
Shuning uchun: karboksimetil tsellyuloza hosil qilishning kimyoviy formulasi: hujayra-O-CH2-COONa NaCMC
Natriy karboksimetil tsellyuloza(Qisqacha NaCMC yoki CMC) suvda eriydigan tsellyuloza efiri bo'lib, u eng ko'p ishlatiladigan suvli eritma formulalarining viskozitesini bir necha cP dan bir necha ming cP gacha o'zgartirishi mumkin.
4. Karboksimetiltsellyulozaning mahsulot xarakteristikasi
1. CMC suvli eritmasini saqlash: past harorat yoki quyosh nuri ostida barqaror, ammo harorat o'zgarishi tufayli eritmaning kislotaligi va ishqoriyligi o'zgaradi.Ultraviyole nurlar yoki mikroorganizmlar ta'sirida eritmaning viskozitesi pasayadi yoki hatto buziladi.Agar uzoq muddatli saqlash kerak bo'lsa, tegishli konservant qo'shilishi kerak.
2. CMC suvli eritmasini tayyorlash usuli: birinchi navbatda zarrachalarni bir xilda namlang, bu eritma tezligini sezilarli darajada oshirishi mumkin.
3. CMC gigroskopik va saqlash vaqtida namlikdan himoyalangan bo'lishi kerak.
4. Rux, mis, qo'rg'oshin, alyuminiy, kumush, temir, qalay va xrom kabi og'ir metallar tuzlari CMC ning cho'kishiga olib kelishi mumkin.
5. PH2,5 dan past bo'lgan suvli eritmada cho'kma paydo bo'ladi, uni neytrallashdan keyin gidroksidi qo'shib qayta tiklash mumkin.
6. Kaltsiy, magniy va osh tuzi kabi tuzlar CMC ga cho'kma ta'siriga ega bo'lmasa-da, ular eritmaning yopishqoqligini pasaytiradi.
7. CMC boshqa suvda eriydigan elimlar, yumshatuvchi va qatronlar bilan mos keladi.
8. Turli xil ishlov berish tufayli CMC ko'rinishi nozik kukun, qo'pol don yoki tolali bo'lishi mumkin, bu fizik va kimyoviy xususiyatlarga hech qanday aloqasi yo'q.
9. CMC kukunini ishlatish usuli oddiy.To'g'ridan-to'g'ri qo'shilishi va 40-50 ° S haroratda sovuq suvda yoki iliq suvda eritilishi mumkin.
5. Karboksimetiltsellyulozaning almashinish darajasi va eruvchanligi
Almashtirish darajasi har bir tsellyuloza birligiga biriktirilgan natriy karboksimetil guruhlarining o'rtacha sonini bildiradi;almashtirish darajasining maksimal qiymati 3 ga teng, ammo sanoat uchun eng foydalisi 0,5 dan 1,2 gacha bo'lgan almashtirish darajasi bilan NaCMC.0,2-0,3 almashinish darajasiga ega NaCMC ning xossalari 0,7-0,8 almashinish darajasiga ega NaCMC xossalaridan ancha farq qiladi.Birinchisi pH 7 suvda faqat qisman eriydi, ikkinchisi esa to'liq eriydi.Ishqoriy sharoitda buning aksi bo'ladi.
6. Karboksimetiltsellyulozaning polimerlanish darajasi va yopishqoqligi
Polimerlanish darajasi: yopishqoqlikni aniqlaydigan tsellyuloza zanjirining uzunligini bildiradi.Tsellyuloza zanjiri qanchalik uzun bo'lsa, yopishqoqlik shunchalik katta bo'ladi va NaCMC eritmasi ham shunday bo'ladi.
Yopishqoqlik: NaCMC eritmasi Nyuton bo'lmagan suyuqlikdir va kesish kuchi oshganda uning ko'rinadigan yopishqoqligi pasayadi.Aralashtirish to'xtatilgandan so'ng, yopishqoqlik barqaror bo'lmaguncha proportsional ravishda oshdi.Ya'ni, eritma tiksotropikdir.
7. Karboksimetil tsellyulozani qo'llash doirasi
1. Qurilish va kulolchilik sanoati
(1) Arxitektura qoplamalari: yaxshi dispersiya, bir xil qoplama taqsimoti;qatlam yo'q, yaxshi barqarorlik;yaxshi qalinlashtiruvchi effekt, sozlanishi qoplama viskozitesi.
(2) Seramika sanoati: sopol loyning plastisiyasini yaxshilash uchun bo'sh bog'lovchi sifatida ishlatiladi;bardoshli sir.
2. Yuvish, kosmetika, tamaki, to‘qimachilik bosma va bo‘yash sanoati
(1) Yuvish: yuvilgan axloqsizlik matoga qayta yotqizilishining oldini olish uchun yuvish vositasiga CMC qo'shiladi.
(2) Kosmetika: qalinlash, tarqatish, to'xtatib turish, barqarorlashtirish va boshqalar. Kosmetikaning turli xususiyatlariga to'liq o'ynash foydalidir.
(3) Tamaki: CMC tamaki varaqlarini yopishtirish uchun ishlatiladi, bu chiplardan samarali foydalanishi va xom tamaki barglari miqdorini kamaytirishi mumkin.
(4) To'qimachilik: Matolar uchun pardozlash vositasi sifatida CMC yuqori tezlikda ishlaydigan dastgohlarda ipning o'tkazib yuborilishini va sinishini kamaytirishi mumkin.
(5) Chop etish va bo'yash: Bosib chiqarish pastasida qo'llaniladi, bu bo'yoqlarning hidrofilik va penetratsion qobiliyatini oshiradi, bo'yashni bir xil qiladi va rang farqini kamaytiradi.
3. Mosquito lasan va payvandlash tayog'i sanoati
(1) chivin bobinlari: CMC chivin bobinlarining mustahkamligini oshirish va ularni sindirish va sindirish ehtimolini kamaytirish uchun chivin bobinlarida ishlatiladi.
(2) Elektrod: CMC keramik qoplamani yaxshiroq yopishtirish va hosil qilish uchun sirlash vositasi sifatida ishlatiladi, cho'tkasi yaxshi ishlaydi, shuningdek, yuqori haroratlarda kuyish qobiliyatiga ega.
4. Tish pastalari sanoati
(1) CMC tish pastasida turli xil xom ashyo bilan yaxshi mos keladi;
(2) Xamir nozik, suvni ajratmaydi, tozalanmaydi, qalinlashmaydi va boy ko'pikka ega;
(3) Tish pastasiga yaxshi shakl, ushlab turish va ayniqsa qulay ta'm berishi mumkin bo'lgan yaxshi barqarorlik va mos mustahkamlik;
(4) Haroratning o'zgarishiga chidamli, namlovchi va xushbo'y hidli.
(5) Kichik qirqish va qutilarga quyish.
5. Oziq-ovqat sanoati
(1) Kislotali ichimliklar: Stabilizator sifatida, masalan, yogurt tarkibidagi oqsillarning to'planishi tufayli yog'ingarchilik va tabaqalanishni oldini olish uchun;suvda eriganidan keyin yaxshiroq ta'm;yaxshi almashtirish bir xilligi.
(2) Muzqaymoq: Suv, yog ', oqsil va boshqalar muz kristallarini oldini olish uchun bir xil, tarqoq va barqaror aralashmani hosil qiling.
(3) Non va pirojnoe: CMC xamirning viskozitesini nazorat qilishi, namlikni saqlash va mahsulotning raf muddatini oshirishi mumkin.
(4) Tez tayyorlanadigan noodles: makaronning qattiqligini va pishirishga chidamliligini oshirish;pechene va kreplarda yaxshi shakllanish qobiliyatiga ega va tort yuzasi silliq va sindirish oson emas.
(5) Tez pasta: saqich asosi sifatida.
(6) CMC fiziologik jihatdan inert va kaloriya qiymatiga ega emas.Shuning uchun past kaloriyali ovqatlar ishlab chiqarilishi mumkin.
6. Qog'oz sanoati
CMC qog'oz o'lchamlari uchun ishlatiladi, bu qog'ozni yuqori zichlikka, yaxshi siyoh penetratsiyasiga, yuqori mum yig'ish va silliqlikka ega qiladi.Qog'ozni bo'yash jarayonida rang pastasining rulonliligini nazorat qilishga yordam beradi;u qog'oz ichidagi tolalar orasidagi yopishqoqlik holatini yaxshilaydi va shu bilan qog'ozning mustahkamligi va katlama qarshiligini yaxshilaydi.
7. Neft sanoati
CMC neft va gazni burg'ulash, quduq qazish va boshqa loyihalarda qo'llaniladi.
8. Boshqalar
Oyoq kiyimlari, shlyapalar, qalamlar va boshqalar uchun yopishtiruvchi moddalar, teri uchun jilo va bo'yoqlar, ko'pikli yong'inga qarshi vositalar uchun stabilizatorlar va boshqalar.
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 04-yanvar